丹波篠山店のマグナムコーヒーでは、毎週水曜日にコーヒー焙煎ワークショップを開催しています。 エチオピアでは家庭的に使われている手網焙煎器具「マンカシャカシャ」による焙煎から、「フレンチプレス」を使った、コーヒーの抽出まで … 続きを読む COFFEE ROASTING WORKSHOP